I partecipanti hanno discusso i risultati trattando i temi delle complesse relazioni tra i sistemi di allevamento oggetto di studio e la conservazione dell’ambiente, le produzioni foraggere e zootec
La tavola rotonda vedrà la partecipazione di esperti di economia, di rappresentanti delle istituzioni e del mondo accademico, e di operatori del settore finanziario e della consulenza